&專業簡介
為了全面貫徹黨的教育方針，培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人，秉承學院“育人為本、德育為先、能力為重、特色發展”的辦學思路，依據我校的辦學定位，面向國内外酒店行業發展對酒店應用型人才的需求，立足京津冀、面向全國，着眼未來發展，建設以酒店運營管理、餐飲運營管理、大型會議及賽事接待等方向為重點的特色鮮明的應用型本科專業，力争在全國同類院校同類專業中處于較高水平。目前，本專業已與北京、天津和福建等地區多家國際著名的酒店集團合作，建立了教學實踐基地和人才培養共建基地。
&專業特色
順應酒店管理專業的國際化趨勢，強化酒店英語和國際酒店公關禮儀教育與實踐；順應酒店管理專業的信息化趨勢，加強最新酒店移動智能技術的教育與實踐，滿足智慧酒店的發展需要；順應酒店管理專業職業化的趨勢，将職業證書内容引入酒店管理專業教育與實踐，加大職業資格證書的比重；順應酒店管理專業實踐化的趨勢，加大專業實踐學分比重，加強酒店管理與服務的實踐場景模拟訓練，加強校内外實踐教學基地的建設和國際酒店集團合作辦學。
&培養目标
本專業依據國家“十四五”規劃和“一帶一路”倡議，聚焦《河北省旅遊高質量發展規劃（2018-2025年）》之重點，培養具有良好的人文與科學素養，系統掌握現代酒店管理的專業知識和專業技能，具有國際視野、較高的外語水平、創新創業意識、管理能力和服務意識，能夠在國際酒店管理集團、國際酒店、國際旅遊集團及相關企事業單位從事人力資源管理、培訓管理、營銷管理和職能部門運營管理等工作的高水平應用型人才。
&主幹課程
本專業開設的課程參考了國内外著名院校的課程結構，包括管理學、會計學、經濟學、财務管理、市場營銷學、統計學、經濟法、人力資源管理、酒店管理專業外語、酒店管理概論、酒店運營管理、酒店客戶管理等主幹課程。
&升學就業
根據本專業就業統計，近三年酒店管理畢業生畢業去向落實率一直保持在95%以上，學生就業領域廣泛，可在國際酒店管理集團、國際品牌的高星級酒店、航空公司、郵輪公司、國内旅遊與酒店集團、外資企業及其他企事業單位從事人力資源管理與培訓、企業行政管理、營銷策劃、運營管理等工作。目前，多名畢業生已就職于各省市的國際酒店、旅遊企業集團及事業單位的人力資源部、行政辦公室、營銷部、商務中心及一線業務部門從事管理工作。學生畢業後可繼續深造，報考旅遊管理、企業管理、人力資源管理等相近專業的國内外碩士研究生。
